Inventei esta geleia outro dia, é super fácil de fazer, fica deliciosa e tem o toque especial da cachaça. Além disso, tem a metade de açúcar das geleias comuns…
- 1 copo de açúcar demerara
- 3 copos de manga cortada em pedaços (são duas mangas grandes)
- 3 colheres de sopa de cachaça amarela
Escolhe umas mangas não muito maduras (as geleias ficam melhores com frutos um pouco firmes ainda), retire a pele e corte em pedaços bem pequenos. Coloque todos os ingredientes em um panela e cozinhe em fogo baixo por 1 hora e meia, mexendo frequentemente. Ou, se você tiver uma máquina de pão, coloque simplesmente todos os ingredientes nela, e rode o programa “geleia”.
olá !!
AMEI ESSA GELEI DE MANGA TUDO DE BOM CARA BOA E SEI ESTA MUITO APEITOSAAAAAA, GOSTARIA DE RECEBER RECEITAS NOVAS .